👨🍳 CU 편의점 신상 라면 여름별미 이가자연면 냉짬뽕
🛒 재료
이가자연면 냉짬뽕
📋 조리 과정
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6월 즈음 CU 편의점 신상으로 나왔을 땐 3,600원이었는데 180g 얼음컵 포함 가격이더라고요. 제가 살 땐 얼음컵 구성이 빠지고 2,600원이었어요.
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조리방법 건더기블럭과 요리수를 먼저 넣고 풀어준 뒤
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면을 넣어요.
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슬리브를 끼우고 전자레인지 1,000W 기준으로 3분 30초 설정
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그동안 레시피를 정확하게 하기 위해 냉동실에 얼음 190g을 정확하게 준비했고요.
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3분 30초 지나고 난 면의 모습입니다.
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여기에 얼음을 넣어주면 뜨거운 상태의 면과 만나면서 점점 차가워지기 시작합니다. 차가운 얼음과 만났으면 면발도 쫄깃해지겠죠?
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얼음이 어느 정도 녹으면 남은 소스와 향미유 넣고 맛있게 먹으면 되는데 맛있어야 맛있게 먹겠죠. 한번 먹어 보겠습니다.
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면발이 굉장히 마음에 들어요. 생각 이상으로 쫄깃하고 탱글해서 탱구르르르 찰랑찰랑해요. 여름별미 냉짬뽕이니까 얼큰함도 괜찮았고요.
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오징어, 홍합, 바지락이 들어갔다는 건더기는 아쉬움을 많이 느낍니다. 들어갔지만 해물의 시원한 맛을 내기엔 부족해요.